上周一（12月5日），备受瞩目的“2022年首届全国青年侍酒服务技能大赛”晋级复赛的十强榜单新鲜出炉。他们包括：向阳而歌（山东旅游职业学院）、诗酒赋年华（同院系）、Glers（桂林旅游学院）、Vin by Wine（上海旅游高等专科学校）、T-Sia（同校）、Veni（无锡职业技术学院）、Vici（同校）、海斯曼（青岛酒店管理职业技术学院）、黄金李（北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院）、浙江旅游职业学院1队（同院系）。
此次大赛初赛分笔试和实操两部分，全面考察选手们的酒类知识和侍酒服务技巧。参赛队伍众多，竞争激烈，能够跻身全国十强实属不易。
赛后，组委会对十强选手、指导教师及院校领导进行了专访。下面，让我们一起走进这些优秀的青年侍酒师团队，领略他们的风采！
首先，请允许我为您介绍来自山东旅游职业学院的“向阳而歌”团队。
山东旅游职业学院
该校创建于1988年，由国家旅游局和省人民政府共同投资兴建，现由省教育厅与省文化和旅游厅双重领导，以省文化和旅游厅为主导。作为山东省名校建设工程首批技能型特色名校、山东省优质高职院校建设工程立项单位、全国职业教育先进单位，该校饭店管理系已有30多年的办学经验，是学院的重点系部。2014年，该系荣获“全国职业教育先进单位”称号。
2018年，该校在国内率先开设“酒店管理葡萄酒与侍酒师方向”课程，并于2021年成功申报“葡萄酒文化与营销专业”，成为国内较早设立此专业的高校之一。至今，该专业已培养两届毕业生，积累五届教学经验。在教材编写、教学方法创新、学生培养及实习就业等方面都取得了显著成绩，为社会输送了大批高素质葡萄酒应用型人才。
山东旅游职业学院副院长魏凯老师对本次比赛表示赞赏，并密切关注比赛进程。当得知本校学子进入前十强时，他感慨道：
